Lontong Isi bin Arem-arem
beras
santan
daun salam
garam -> masak seperti masak nasi
isian:
bawang merah
bawang putih -> tumis harum
daging / ayam (optional)
lada
ketumbar -> berubah warna
wortel
kentang
kecap
garam -> masak sampai matang
bungkus dengan daun pisang (yang telah di jemur atau di garang agar tidak cepat robek, lalu di lap dengan lap lembab).
kukus 1 jam, kalau pakai panci presto 20 menit dari desis.
Kastengel edam wanna be
-
Kastengel edam wanna be
(Kurleb 1250 gr)
250 gr keju cheddar -> oven 30 menit (supaya rasanya bisa seperti keju
edam), sisihkan
400 gr margarin
2 sd...