Kastengel edam wanna be
(Kurleb 1250 gr)
250 gr keju cheddar -> oven 30 menit (supaya rasanya bisa seperti keju edam), sisihkan
400 gr margarin
2 sdm gula halus -> mixer rata
4 kuning telur -> rata
Keju -> rata
40 gr susu bubuk
100 gr tepung maizena -> rata
500 gr terigu kunci biru / protein rendah -> Kalis, giling, potong-potong, pindah ke loyang, beri olesan dari kocokan lepas
2 telur
3 tetes pewarna kuning telur -> oles rata, beri topping
keju parut secukupnya -> panggang dengan api sedang ke kecil 20 menit, ganti posisi loyang atas dan bawah, panggang lagi 20 menit
