Easy home cooking adalah tujuannya.
Resep-resep ini telah diuji cobakan, dengan bahan sederhana kita dapat membuat kue dan masakan yang enak.
Cara memasak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemui merupakan kelebihannya.
Disertai tips-tips yang berguna untuk memudahkan dalam memasak.
Serta gaya penulisan resep yang disajikan dengan cara yang simpel dan sesuai dengan narasi saat memasak sehingga mudah diikuti.


Bubur Sumsum

Tepung beras : Santan = 1 : 7
Vanili / Pandan
Garam
Gula -> aduk rata, panaskan diatas api kecil/sedang sambil terus diaduk sampai matang/warnanya mengkilat ke bening dan teksturenya liket halus

Jika disajikan dengan gula merah cair atau kolak atau bubur salak dsb, gula yg dicampur ke bubur sumsum dikurangi.

Gula : Cairan = ukuran seperti membuat kopi

Daftar Blog Saya